Las cortadoras de tiras de queso son ideales para procesar una gran variedad de ingredientes, como queso y tubérculos como patatas, zanahorias, manzanas y jengibre. Estas máquinas los cortan rápidamente en tiras o rodajas, garantizando la consistencia y la eficiencia de la producción.
Generalmente utilizadas en fábricas de productos lácteos, plantas de procesado de frutas y verduras, cocinas centrales, cadenas de restaurantes y mayoristas de queso, estas cortadoras satisfacen las necesidades de diversas aplicaciones de la industria alimentaria.
- Modelo: DRB-CS300
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 0.75kW
- Capacidad de procesamiento: 300kg/h
- Tamaño de corte: 3/1.8mm (puede elegir un tamaño)
- Número de cuchillas: 12 piezas
- Temperatura del queso: -3 a -5℃
- Dimensiones (L×A×A): 825×995×1520mm
- Modelo DRB-CS400
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 1.5kW
- Capacidad de procesamiento: 1000kg/h
- Tamaño de corte: 3/1.8mm (puede elegir un tamaño)
- Número de cuchillas: 16 piezas
- Temperatura del queso: -3 a -5℃
- Dimensiones (L×A×A): 1460×790×1365mm
- Fabricada completamente en acero inoxidable 304, esta máquina cuenta con un marco robusto y duradero que garantiza un rendimiento confiable a largo plazo.
- Sus cuchillas de corte, fabricadas en Alemania, son extremadamente afiladas, eliminando la necesidad de afilado frecuente y reduciendo los costos de reemplazo.
- Gracias a sus superficies lisas y diseño sin costuras ni tuercas expuestas, la limpieza se vuelve mucho más fácil.
- Las áreas de corte y accionamiento están separadas para mantener los altos estándares de higiene y simplificar el mantenimiento.
- Además, dispone de una entrada de alimentación giratoria con un interruptor de seguridad y la opción de integrarse a un sistema de alimentación para un funcionamiento más eficiente.
- La salida de descarga circular es personalizable para conectarse a contenedores o cintas transportadoras, adaptándose a las necesidades específicas del cliente.