Aplicaciones
Tienen la capacidad para transformar carnes, aves, pescados y mariscos deshuesados y congelados en cubos uniformes. Su versatilidad y eficiencia las convierten en una solución imprescindible para plantas de procesamiento de alimentos y cocinas centrales que buscan equipos confiables y de alto rendimiento para optimizar su producción.
Cortadora de carne congelada en cubos 2D, DRB-PSD300
- Modelo: DRB-PSD300
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 2.25kW
- Capacidad de procesamiento: 300-1000kg/h
- Ancho/altura de alimentación: 296mm/50mm
- Tamaño de corte: 5-50mm
- Temperatura: -4 a 2℃
- Dimensiones (L×A×A): 2065×1045×1445mm
- Peso: 500kg
Cortadora de carne congelada en cubos 2D, DRB-EW455
- Modelo: DRB-EW455
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 12kW
- Velocidad de corte: 27-90 cortes/min
- Ancho/altura de alimentación: ≤440mm/50mm
- Ancho de corte de la cuchilla circular: ≥8mm (opcional)
- Tamaño del corte del cuchillo picador: 1-200mm
- Temperatura de corte: -10 a 0℃
- Dimensiones (L×A×A): 2580×1185×1625mm
- Peso: 1486kg
Características
- Sistema de liberación rápida en las cintas transportadoras y los juegos de cuchillas circulares, facilitando la limpieza y garantizando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
- Fabricado en acero inoxidable 304 con un diseño impermeable que permite una limpieza profunda mediante chorro de agua.
- Cuchillas con tratamiento térmico especializado, optimizadas para ofrecer mayor resistencia, flexibilidad y capacidad de corte.
- Doble cinta transportadora para la alimentación y descarga de los productos, permitiendo una integración eficiente en líneas de producción.
- Pantalla táctil digital y sistema de control PLC que permiten ajustes precisos del tamaño de corte para adaptarse a distintas necesidades de procesamiento.
