Aplicaciones
Las embutidoras al vacío son ideales para procesar diferentes tipos de embutidos, ya sea en tripa natural o sintética. Al integrarlas con un mecanismo de embutido, garantizan un llenado preciso y uniforme, adaptándose a las necesidades de producción con eficiencia y calidad.
Embutidora al vacío de salchichas, DRB-ZG6000
- Modelo: DRB-ZG6000
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 7.5kW
- Volumen de la cámara de alimentación: 245L
- Capacidad de procesamiento: 1000-3000kg/h
- Grado máx. de vacío: -0.1MPa
- Volumen mín. de la porción: 5ml
- Dimensiones (L×A×A): 2050×1220×1780mm
- Peso: 780kg
Características
- Su estructura es de acero inoxidable 304, esta embutidora garantiza una vida útil prolongada, es de fácil limpieza y cumple con todos los estándares de higiene.
- Las piezas básicas, como la cámara, el rotor, las cuchillas y el husillo, son fabricadas con mecanizado de alta precisión y sometidas a tratamientos térmicos especializados para ofrecer mayor resistencia al desgaste y un funcionamiento fluido.
- Para mayor versatilidad, se pueden añadir accesorios opcionales, como un sistema de enlace automático y un elevador de carro estándar, mejorando la eficiencia en la producción.
- El mecanismo de torsión es compatible con tripas naturales y sintéticas, con velocidades regulables para adaptarse a varios tipos de embutidos y materias primas.
- Puede funcionar de manera independiente o integrarse sin problemas con enlazadoras de alta velocidad, sistemas de colgado y máquinas de clipado, facilitando una producción automatizada y continua.
