Aplicaciones
Las descortezadoras de carne son perfectos para eliminar las capas de piel y grasa de diferentes cortes, asegurando resultados consistentes y manteniendo la integridad del producto.
Descortezadora automática de cerdo, DRB-QP434
- Modelo: DRB-QP434
- Voltaje: 380V, 50Hz
- Potencia: 750W
- Espesor de pelado: 0.6-6mm
- Capacidad de procesamiento: 18m/min
- Tamaño de la cuchilla (L×A×E): 434×20×1mm
- Dimensiones (L×A×A): 780×720×920mm
- Peso: 105kg
Características
- Fabricada completamente en acero inoxidable, esta máquina asegura una higiene óptima, gran durabilidad y una limpieza sencilla después de utilizarla.
- Su portacuchillas ajustable y las mesas de trabajo extra anchas, tanto delantera como trasera, se adaptan a diferentes tamaños de carne permitiendo un control preciso del grosor al descortezar.
- Además, su funcionamiento con pedal ofrece mayor seguridad, permitiendo un arranque y paro instantáneos durante su operación.
