Equipos para el procesamiento de carne

Mezcladora de carne de doble paleta

Mezcladora comercial para una integración homogénea y perfecta de carne e ingredientes

Volumen 400-3000L
Capacidad de procesamiento 280-2400 kilogramos por ciclo

Para procesar grandes cantidades de ingredientes, la eficiencia y la fiabilidad son clave. Por ello, nuestras mezcladoras de carne de doble paleta están fabricadas en acero inoxidable 304 de la mejor calidad, lo que garantiza durabilidad, higiene y un mantenimiento sencillo. En su interior, dos ejes independientes equipados con paletas de acero inoxidable permiten un control preciso del mezclado. Gracias a motores individuales, cada eje puede girar en ambas direcciones, con ajustes personalizables en tiempo y rotación para adaptarse a distintas necesidades de producción.

Para un funcionamiento seguro de forma prolongada, se han incorporado componentes eléctricos de marcas reconocidas como Siemens, Schneider y Omron. Su diseño optimiza la eficiencia con puertas de descarga dobles, accionadas por cilindros neumáticos que permiten un vaciado rápido y sin esfuerzo mediante un panel de control intuitivo. Además, las cajas eléctricas están selladas con juntas de goma para mejorar la resistencia a la humedad, lo que las hace perfectas para entornos exigentes en la industria alimentaria. Pensadas para un mantenimiento rápido, estas mezcladoras pueden limpiarse directamente con agua, garantizando máxima higiene y reduciendo los tiempos de inactividad.